Tous les articles tagués "gastronomie"
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Société
/ 8 ans ago9 friandises adorées des japonais
Les confiseries japonaises sont connues pour leur douceur modérée et leur présentation soignée. Voici 9 délicieux et ravissants wagashi : Anmitsu...
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Société
/ 8 ans agoL’homme qui inventa le sushi
Si vous aimez les sushis, saviez-vous que l’homme à l’origine de ce symbole de la cuisine japonaise s’appelle Yohei Hanaya ?...
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Divertissement
/ 9 ans agoCet étrange dessert aux allures de mousse va vous faire fondre !
La pâtisserie française jouit d’une renommée internationale mais le Japon n’est pas en reste. Le pays adore nous surprendre avec des...
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Bons plans
/ 9 ans ago10 restaurants à Tokyo que les personnes au régime devraient éviter !
La gastronomie fait partie intégrante de la culture japonaise et il n’y a qu’à voir le nombre d’émissions japonaises sur le...
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Divertissement
/ 9 ans agoFan de manga ? Vous allez adorer ces pâtisseries !
Maintenant que vous connaissez les wagashi (和 菓子), ces pâtisseries traditionnelles japonaises traditionnellement servies avec du thé, voici le travail d’un...
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Economie
/ 9 ans agoVisite du premier kiosque Ekiben à Paris !
Après avoir été repoussée une première fois suite à l’état d’urgence, l’ouverture du kiosque Ekiben a enfin eu lieu hier à...
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Divertissement
/ 9 ans agoCes ustensiles sakura vont vous donner envie de vous mettre à la cuisine !
Oubliez les sucreries et autres boissons au sakura, il est temps de passer à l’étape suivante avec les arts de la...
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Divertissement
/ 9 ans ago19 mets traditionnels du Nouvel An japonais
Le repas du Nouvel An traditionnel au Japon se nomme « osechi–ryori » et comprend de nombreux petits plats d’origine régionale et historique....
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Divertissement
/ 9 ans agoUne petite chips au goût de gâteau à la fraise ?
Chaque mois, le Japon semble sortir une nouvelle friandise au goût étrange. Vous pourriez trouver cela étrange, ne vous inquiétez pas,...
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Economie
/ 9 ans agoUn restaurant de ramen reçoit pour la première fois une étoile au guide Michelin
Si vous désirez goûter le meilleur ramen du Japon, voire du monde, rendez-vous à l’établissement Tsuta à Tokyo, qui vient de...
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Divertissement
/ 9 ans agoSushis aux vers et aux guêpes, bienvenue au festival des mangeurs d’insectes à Tokyo !
Si vous en avez marre des yakisoba et des tonkatsu et que les spécialités culinaires de Nagano vous tentent, voici un...
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Divertissement
/ 9 ans agoDégustez une fondue Japonaise aux Dragon Balls !
En hiver, le nabe, connu également sous le nom de fondue japonaise, est très apprécié des Japonais. Un restaurant a d’ailleurs...
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Divertissement
/ 9 ans agoUn Japonais tente désespérément de réaliser un pudding géant de 5 kg
De nos jours, plus besoin d’être bon en pâtisserie pour préparer un dessert. Il suffit aux plus fainéants d’entre nous d’ajouter...
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Société
/ 9 ans agoUn bar à sushi souhaite changer les mentalités avec son personnel uniquement féminin
Au Japon, combien de fois avez-vous vu une femme faire des sushis dans un restaurant ? Jamais ? Ne vous inquiétez pas,...
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Tourisme
/ 9 ans agoGoutez aux plats traditionnels de Nagano aux larves de guêpes et aux sauterelles
Selon les Nations Unies, la population mondiale devrait atteindre plus de 9 milliards d’individus d’ici 2050. Cela signifie que les prix...